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【栽培期間中農薬・化学肥料不使用】馬鈴薯(じゃがいも)デジマ2キログラム【米ぬかだけで育ちました】
¥1,000 税込
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美味しさそのままの馬鈴薯(じゃがいも)を、贅沢に2キログラム詰め込みました!木曽川流域の恵まれた土壌でじっくり時間をかけて育ち、肥料としては米ぬかのみを使いまして、馬鈴薯(じゃがいも)本来の味を最大限引き出せました。そして収穫した新鮮なジャガイモを厳選し、お客様のもとへお届けします。
今回お届けする「デジマ」という品種は、さっくりとした食感と濃厚な風味が特徴で、煮物やスープ、フライドポテトなど花袋が残る料理には勿論、ポテトサラダやコロッケといった潰して扱う料理にも活用できる万能なジャガイモです。また、皮が薄いのも特徴で、剝かなくともそのまま調理することができます。市場やスーパーではお目にかけない幻の品種です。
四季こもごもの露地野菜は、風味や栄養素がスーパーマーケットとは一味違います。ぜひ一度、ご賞味ください。
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